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【资讯】稻种催芽时易出现的异常现象图们

发布时间:2020-10-18 15:23:27 阅读: 来源:胶条厂家

稻种催芽时易出现的异常现象

不发芽种谷不发芽的主要原因分析:①种谷吸水时间短、吸水不足;②种子数量少,预热温度不够,入堆催芽时的初始温度过低;③水分偏多,保温效果差,种谷堆中的温度达不到催芽所需要的温度,不能破胸露白。种谷不发芽时应分析原因,区别对待。若人堆初始温度低,种子水分不足,则可用60℃左右温水拌种,增温增湿,再行催芽;因水分过多引起谷堆温度低的,晴天可晒种,增温减湿后重新保温催芽;阴雨天可用少量热水拌种,再加适量干燥蜂窝煤灰减湿增气,重新催芽。催芽时注意加强保温工作。

烧芽种谷破胸后,谷堆温度超过40℃且持续时间较长则易发生烧芽现象,群众俗称“烧桶”。烧芽轻的芽鞘尖上有黄色锈斑或出现畸形芽,烧芽重的芽鞘尖和根尖枯死,并伴有酒味,这是因为谷堆温度过高,透气不良,种谷进行厌氧呼吸,引起酒精积累中毒所致。防止烧芽的关键是注意破胸前后温度的变化,温度过高时及时翻堆散热。

滑亮主要症状是谷壳黏滑起涎,严重时手捏成团,不能自动散开。出现这种情况的原因主要是种子露白前水分过多,不透气,厌氧呼吸旺盛,种子内糖分外溢,加上发酵作用产生有机酸,使微生物在谷壳表面迅速繁殖,造成谷壳发黏,产生酸味和酒气,俗称“滑壳”。催芽温度低、露白的时间过长,以及生活力差的种子最易出现滑壳现象。精选种子,控制露白前的水分和保持足够的温度(一般35℃左右),是防止滑壳的主要方法。

根芽不齐催芽过程中常会出现根芽长短不齐的现象,有时有芽无根或根很短,或根很长而芽很短。产生根芽不齐的主要原因是由于温度和湿度控制不当造成的。谷堆水分不匀,水分多、氧气少的地方由于“湿长芽”则出现芽长根短的现象;水分少、氧气多的地方由于“干长根”则出现根长芽短的现象。谷堆温度不匀,一般谷堆中心温度高、氧气少,则出现“热长根”的现象,幼根生长快,芽生长慢;谷堆四周及表面温度低、氧气足,幼根生长慢,但芽鞘伸长受温度的影响相对较小,则出现“冷长芽”的现象。因此在破胸前后,应充分协调水分、温度和氧气条件,均匀翻种,防止根芽长短不齐。

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