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闭门产豆芽作坊惹人疑专家建议少吃无须豆芽《新闻》

发布时间:2020-09-14 23:27:48 阅读: 来源:胶条厂家

网导读:作坊的工人正在给桶中的豆芽浇水。记者陈忧子、高鹤涛摄 本报讯(记者蚁畅)广州市白云区人和镇鹤亭村一处豆芽作坊终日闭门生产……

作坊的工人正在给桶中的豆芽浇水。记者陈忧子、高鹤涛摄

本报讯 (记者蚁畅 )广州市白云区人和镇鹤亭村一处豆芽作坊终日闭门生产,作坊边的水渠中成堆豆芽腐烂发臭,长满红色虫类的污水直接排入农田……近日,街坊向记者报料,怀疑该作坊生产问题豆芽。记者在作坊中发现大量“无须豆芽”,目前卫生部门已对其产品进行抽样送检。

生产:污水直接排入农田

昨日上午,记者来到街坊所指的这家作坊。占地约一亩的作坊大门紧闭,坐落在鹤亭村成片的农田之中,通过作坊铁门上的细孔,可见带着塑胶手套的工人正在清洗一个个蓝色的塑料桶,地上散落一地豆芽。

一位农户告诉记者,附近村民都知道这是一家生产豆芽的作坊,“但门基本上都是关着的。”

记者绕到作坊一侧,发现作坊一旁有一条半米见宽的排水沟渠,沟渠中的豆芽成堆,且不少已经腐烂变色,发出阵阵臭味,腐烂豆芽一旁,可见污水中成片的红色不明虫类。沟渠的一头,是成片的农田,污水直接排入农田,农田中,种着各类青菜。

发现:作坊有无须豆芽

昨日上午,记者与当地公安部门和人和镇政府经济办、农办等部门工作人员进入该作坊。作坊内,堆放着数百平方米培养豆芽用的蓝色塑料桶,几名工人正在往桶中浇水。

人和镇政府农办执法人员来到现场后,作坊一名负责人从一个蓝色桶中取出一把豆芽,告诉记者,“我们生产的都是无毒的,你看,都有根须。”

此后,记者又在该作坊内发现近10桶培育成型的豆芽,随手抓起一把,只见豆芽芽身狭长,粗壮饱满,黄色的豆瓣光亮圆润,而豆芽另一端,并没有发现任何根须。

见此,该负责人表示,这批豆芽已经过了生长期,“我们打算处理掉。”该负责人称,由于有时有的豆芽卖不出,只能留下来处理掉,但为何成型的豆芽存放在生产车间里,该负责人未作解释。

去向:销往白云农批市场

作坊负责人向记者出示了工商营业执照,他说,作坊每天生产豆芽大约3000斤,绝大多数销往白云区白云农批市场。

作坊中,并未见到豆芽生产添加剂。该负责人表示,生产豆芽过程中没有加入添加剂。记者在现场发现一桶白色粉末,对方回应称白色粉末为石灰粉,“我们用来洗桶用的。”作坊内停放着一辆货车,车内还有六七桶滞销豆芽,该负责人称,滞销豆芽会运到菜市场丢掉。

昨日上午,人和镇经济办工作人员表示,就街坊报料的情况,工作人员对作坊进行了叫停处理。现场,人和镇农办的工作人员对各类豆芽进行取样,“我们将样品送权威机构进行检测,检测结果出来后,再进行下一步处理。”

专家:尽量少吃无须豆芽

昨日,华南农业大学蔬菜学系教授雷建军表示,如今市面上,基本上都是“无须豆芽”,自然生长的豆芽都是有须根的,现在市面上很多豆芽都添加了生长调节剂,抑制须根的生长,“实际上,现在你自己培养豆芽的话,还是会长出明显的主根和侧根的。”在雷建军看来,豆芽无须根尚不能证明就是“毒豆芽”,仍需经权威部门检测。但雷建军建议,尽量少吃无须根的豆芽。

“无根素”

可轻易买到

昨日,记者在网上搜索“豆芽素”、“无根素”等关键词,出现各类出售信息。根据一个“济南乾坤科技”网站的介绍,“豆芽素”是一种植物生长调节剂,包括无根剂、增白剂、增粗剂和防腐剂。“无根剂是一种能使豆芽不长须根、根系粗壮、水分大的一种生长剂;增白剂能使豆芽鲜亮嫩白;增粗剂能使豆芽粗壮饱满,水分充足;防腐剂是防止豆芽腐烂变质,使豆芽无毒无菌。”

在各类销售网页上,可见这样的价格信息:特效豆芽消叶灵,特效豆芽速长剂,消毒剂,500支以上0.2元一支,500支以内0.5元一支,100支起售,一支可泡干豆十斤,量大更便宜。

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